La
planta de cambur cuyo fruto tiene como
resultado varios híbridos y variedades producto de la horticultura (por ejemplo en Venezuela existe el cambur criollo, titiaro, manzano y topocho, entre otros) es relativamente fácil de sembrar y
cultivar en casa, así que hoy hablaremos de todo lo que debes hacer si quieres
tener una siembra de este rubro, incluso solo una planta y disfrutar de su
delicioso fruto directamente en tu hogar.
Lo
primero que tenemos que tener en cuenta si lo que nos interesa es como plantar
cambures, es planificar la siembra y
para ello debemos tener muy bien medido los siguientes factores, temperatura,
el clima y suelo que requiere para crecer y desarrollarse correctamente.
Primero
que nada las temperaturas en las que suele crecer esta planta se relacionan a
climas tropicales, por lo que es normal que se adapten mejor a temperaturas un poco
mas altas, siempre y cuando podamos proporcionarle agua
constantemente.
Seguidamente
vamos a requerir que el suelo de nuestro patio o jardín este enriquecido con
compuesto orgánicos a base de humus, compostage o estiércol tratado,
este último menos recomendable ya que si la plantación será casera el olor
puede ser un factor negativo.
Para
plantar una planta de cambur se necesita tener un vástago o un “hijo” de
otra planta ya que la reproducción por semillas no es viable. Podemos conseguir
un vástago de cualquier mata de plátanos cercana ya sea de huertos o viveros,
ya que estas plantas suelen engendrar muchos retoños.
Como se siembra
1. Abriremos un agujero que
tenga al menos unos 30 cm de
diámetro y al menos 40
cm de profundidad
2. Regaremos el agujero lo
suficiente para dejar la tierra muy húmeda pero sin charcos.
3. Añadimos estiércol, el de
gallina por ejemplo es el más recomendado para este tipo de plantas, aunque el
compost también da buenos resultados
4. Colocamos
al vástago en el agujero y cubrimos con tierra dejando las hojas sobresalir de la tierra
5. La
tierra debe compactarse ya que se pueden generar bolsas de aire que acabarían en hongos o
dañando las raíces.
6. Finalmente regamos ligeramente la superficie solo
un poco
Una vez culminados todos estos pasos estamos listos para comenzar los cuidados generales de
nuestra planta de cambur.
Cuanto tarda una mata de cambur para dar fruto
Por lo general la planta tarde unos 9 meses en condiciones ideales para crecer (dependiendo de la
especie) y es entonces cuando da
sus primeros frutos. Una vez la planta muera, deja en el suelo sus
retoños y vuelve a iniciar el proceso.
Cuidados del cambur
Algunas
personas tienen la creencia de que cuidar una planta de cambur es como cuidar
cualquier otra del jardín, pero la verdad es que no es así. Hay ciertas cosas
que debemos saber si queremos que nuestro cambur crezca hermoso.
1- Lo
primero que tendremos en mente a la hora de cuidar una planta de cambur o un
banano es no podar bajo ningún término las flores que crecen
en la copa de la planta, ya que estas son sumamente importantes para la
formación de los bananos.
2- Nos
aseguraremos de desmalezar toda la zona circundante y
eliminar los hijos que se vayan formando a medida de que la planta va creciendo
ya que estos pueden robar nutrientes importantes, si queremos los podemos
replantar en otro lugar.
3- Los
insectos como los pulgones y las arañas pueden meterse debajo de las hojas de
las matas de plátano, por lo que es importante que supervisemos y enjuaguemos
las hojas con agua jabonosa si llegamos a notar la
presencia de alguno.
4- Se
pueden envolver los
racimos con bolsas
plásticas para evitar que los pájaros o pequeños animales
como las hormigas se coman los frutos.
5- Por
último, pero no menos importante, es necesario que quitemos las hojas
secas que puedan llegar a formarse en la planta, ya sea
producto de la falta de nutrientes o por renovación espontánea, ya que estas
plantas a veces pueden dejar perder algunas hojas para dirigir nutrientes a los
frutos.
Lo
que haremos es eliminar desde el punto de unión toda la hoja justo en la
conexión del tallo y podemos agregar fungicida en
dado caso que haya historial de hongos en el lugar donde decidimos plantar el
banano.
Riego
El
riego de una planta de plátano debe ser abundante, esta
planta necesita de mucha humedad de suelo y sobre todo de riego constante,
ya que al crecer en zonas sumamente calurosas (27 y 30 grados), el suelo se
seca sumamente rápido y esto puede detener el desarrollo o resecar las hojas.
Regaremos
al menos 3 veces por semana, pero por no debemos dejar que se
formen charcos ya que estaríamos generando un lugar perfecto para la formación de hongos y
bacterias, sin mencionar que corremos el riesgo de podrir las
raíces de la planta.
Abono y fertilización
El
abonado casero de una planta de cambur no
es algo del otro mundo, alrededor de cada dos meses es
importante que renovemos el compuesto orgánico
que implementamos a la hora de plantar nuestra mata de plátano, a veces ceniza
de corteza o estiércol gallino.
Aireando
muy bien la tierra a la hora de re-abonar y regando para que el compuesto
penetre de la mejor manera en el suelo, lo que por lo general debe ser
suficiente para mantener una fertilización óptima.
Cosecha
Hay
varios puntos a tratar en cuanto a como cultivar cambur, al igual que el plátano
o el plátano topocho, sin embargo, una de las maravillas
de la planta es su capacidad para dar fruto en
el transcurso de todo el año sin parar,
para que nos hagamos una idea, desde la plantación hasta la primera recolección
de racimos ya formados, deben
transcurrir al menos 12 meses.
Las
flores se forman nueve meses después de plantar, por lo que la
maduración solo tarda tres meses. La buena noticia es que mientras se forman
los racimos, nuevas flores pueden llegar a crecer por lo que se puede obtener
su fruto constantemente en el año, claro que esto variara dependiendo del suelo
y las condiciones climáticas.
Por
lo general los tiempos del cultivo los establecen quienes siembran la planta,
ya que son recolectados dependiendo del punto de maduración preferido, ya que
esta no tiene época específica del año para dar su fruto.
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